الاستدامة لصناعة الثروة الحيوانية العالمية شككت

ومن المؤكد أن شريحة لحم المتوسطة نادرة مستعدة تماما تتمتع الليلة الماضية كان من مزرعة محلية ويثير العشب تغذية الماشية. ومقلي الفطر والبصل في الأعلى؟ نمت عضويا. جنبا إلى جنب مع الجزر على البخار، البازلاء الثلج والذرة. البطاطا؟ جاءوا من حديقة الجار الخاصة بك. وربما حتى من ناحية--اختار التفاح في البساتين محلية للذهاب في تنهار التفاح للصحراء. ولكن كم أكل؟ كم كنت تآكل في يوم في متوسط؟ أسبوع؟ السنة؟ الآن النظر في هذا على نطاق عالمي، كم نحن جماعياً تستهلك وما هي الآثار البيئية المترتبة على خياراتنا الغذاء؟

View the Original article